تزامناً مع يوم التاسيس اقام قسم التغذية وعلوم الاغذية نشاط وذلك يوم الاثنين الموافق 1444/7/29هـ من اعداد واشراف د. هند عبدالمنعم البشير وعدد من طالبات المستوى الحادى عشر بعنوان " نخلة التمر ارث الاجداد ومجد الاحفاد " وعرض النشاط كيف ان النخلة التمر يمكن ان تصبح مشروعاً ذا عائد ربحي مجزي للغاية اذا اجريت لها كل الخدمات الفلاحية المطلوبة قد يصل ربحها الى مئات الالف من الريالات ومن ثم ترتقي بالمستوى المعيشي للعاملين عليها وكيف يمكن الاستفادة من التمر من خلال التصنيع لمنتجات غذائية مختلفة ومشهيية .