يهتم علم التشريح بفهم التركيب التشريحي لأعضاء الجسم كالعظام والعضلات و​الأعضاء المختلفة. كما يهتم بالقاء الضوء على التكوين الجنيني للأعضاء و النسجة المختلفة.​